Một sản phẩm sạch được bà con Hát Môn chăm sóc trồng trên quê hương Sông Hát Giang, không cần phân bón, không thuốc bảo quản. Vào mùa thu đông chuối ngon nhất trong năm được ủ chín tự nhiên, tẩm mật ong và sấy ráo, chuối còn dẻo còn đảm bảo hương vị thơm ngọt tự nhiên.